Cohésion BIO - Yvan Parmelin | c'est Patou
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    • Cohésion BIO 75 cl

      Assemblage de Pinot Noir, de Gamaret, de Garanoir et de Dornfelder :

      Robe grenat sombre.

      Ce vin a un nez très élégant avec de belles notes fruitées et légèrement épicées. Nez sur des notes d’épices et de fruits noirs.

      La bouche est à la fois riche, souple et structuré. Elle est fraîche, délicate, avec de beaux tanins très fins. C’est un vin gourmand, avec des notes d’épices en finale.

      Ce vin a été nommé meilleur assemblage vendu en supermarché en 2019 par le Magazine Bon à Savoir.

      Contient 13.3% vol. d'alcool

      9

       
      23.10CHF
      3.08CHF / 10 cl
      ● En stock à l'épicerie à Trélex
      retrait gratuit ou livraison dès 5 CHF

      Yvan Parmelin

      Domaine de la Croix à Bursins / Rolle.
      Yvan Parmelin est comme on dit » tombé dedans quand il était petit « . Il a grandi au Domaine de la Croix qu’exploitait déjà son père, Pierre Parmelin. Son apprentissage de vigneron commence à l’âge de 16 ans. Il fait ses écoles de viticulture à Marcelin, poursuit à la station fédérale de Changins et obtient une Maîtrise Fédérale. Mais avec l’esprit d’indépendance qui le caractérise et une curiosité intarissable, Yvan Parmelin n’est pas homme à se contenter d’acquis.
      C’est dans une optique d’être au plus proche de la nature qu’Yvan Parmelin fait de son domaine des vins certifiés biologiques à partir de vignes en reconversion biodynamique du label Demeter.

      domainedelacroix.ch

      9

      Bursins,
      Vaud
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    Ce qu'on dit de nous ▾

    • Miguel

      Hautement recommandés, ils vous aideront à choisir les meilleurs produits. Ils sont également sympathiques et serviables.

    • Patricia

      personnel très agréable fait pour le commerce ; savent faire des gestes commerciaux ... beaucoup de choses sans gluten même la bière . . objet de cuisine comme des poêles en inox à prix abordable produits de qualité exceptionnelle que j utilise tous les jours. je recommande.